qisqacha kirish
Oziq-ovqat, tamaki mahsulotlari, kosmetika va boshqa tovarlarni boshqarish to'g'risidagi qonun sifatida ham tanilgan oziq-ovqat va tovarlarni boshqarish to'g'risidagi Germaniya qonuni Germaniyada oziq-ovqat gigienasi boshqaruvi sohasidagi eng muhim asosiy huquqiy hujjatdir.
Bu oziq-ovqat gigienasiga oid boshqa maxsus qonunlar va qoidalarning mezoni va asosidir.Nemis oziq-ovqatlari to'g'risidagi nizomlar umumiy va asosiy turdagi qoidalarni bajarish uchun, Germaniya bozorida oziq-ovqat va barchasi oziq-ovqat bilan
Tegishli tovarlar uning asosiy qoidalariga mos kelishi kerak.Qonunning 30, 31 va 33-bo'limlari oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan materiallarning xavfsizligiga qo'yiladigan talablarni belgilaydi:
• LFGB 30-bo'limi inson salomatligi uchun xavfli bo'lgan zaharli moddalarni o'z ichiga olgan har qanday tovarlarni taqiqlaydi;
• LFGB 31-bo'limi inson salomatligiga xavf soladigan yoki oziq-ovqatning tashqi ko'rinishiga (masalan, rang migratsiyasi), hidga (masalan, ammiak migratsiyasi) va ta'miga (masalan, aldegid migratsiyasi) ta'sir qiluvchi moddalarni taqiqlaydi.
Materialdan oziq-ovqatga o'tkazish;
• LFGB 33-bo'limi, oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan materiallar, agar ma'lumot noto'g'ri bo'lsa yoki taqdimot noaniq bo'lsa, sotilishi mumkin emas.
Bundan tashqari, Germaniyaning BFR xavflarni baholash qo'mitasi oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan har bir materialni o'rganish orqali tavsiya etilgan xavfsizlik ko'rsatkichlarini taqdim etadi.Shuningdek, LFGB 31-bo'limi talablarini hisobga olgan holda,
Keramika materiallaridan tashqari, Germaniyaga eksport qilinadigan oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan barcha materiallar ham butun mahsulotning sensorli sinovidan o'tishlari kerak.LFGBning ramka talablari bilan birgalikda ushbu qoidalar nemis oziq-ovqat bilan aloqa qilish materiallarini tartibga solish tizimini tashkil qiladi.